东南教育集团直属院校 广州东南国际烹饪学校

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中式烹饪专业

粤菜三个月全科班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级2个级别,包括:基本功、基本烹...
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粤菜半年就业班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级3个级别,包括:...
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粤菜精英主厨班

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粤菜金牌总厨班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别...
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粤菜1+2大(中)专班

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粤菜2+1大(中)专班

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粤菜2+2本科班

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川湘菜三个月全科班

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川湘菜半年就业班

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川湘菜精英主厨班

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川湘菜金牌总厨班

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川湘菜1+2大(中)专班

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川湘菜2+1大(中)专班

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川湘菜2+2本科班

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顺德菜厨师班

顺德菜属粤菜中的广府菜系,亦是广府粤菜的重要发源地之一。顺德菜以丰富多样的制作物料著称,以博取众长的烹...
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潮汕菜厨师班

学制:半年(学习4个月、实习2个月)。护国菜鸳鸯膏蟹潮式烧腊潮汕腌菜蚝烙清炖乌耳鳗清汤蟹丸马蹄泥厚茹芥菜糖...
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中式烹调特色班

卤水 潮汕卤水:卤鸡爪、鸭脚、豆腐;广式卤水:猪脚、猪蹄;白卤水:乳鸽、鸡、鸭。特色课程 ...
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中式烹调创业班

牛腩粉、面类 牛腩粉、面类(包括:排骨,猪手,牛腩,瘦肉片)。煲仔饭类 煲仔饭类(...
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考证强化班

招生对象 具有一定专业知识和专业技术,在校生及社会人,企业在职人员、餐饮服务业从业人员、出国...
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西式烹饪专业

西餐三个月全科班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级2个级别,包括:基本功、基本烹...
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西餐半年就业班

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西餐精英主厨班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师4个级别,包括:基...
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西餐金牌总厨班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师、高级技...
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西餐1+2大(中)专班

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西餐2+1大(中)专班

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西餐2+2本科班

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东南亚菜厨师班

学制:半年(学习4个月、实习2个月)。咖喱鸡泰国南瓜浓汤新加坡肉骨茶大虾沙律奶油番茄汤沙爹串香茅蟹鉗沙律西...
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西式烹调创业班

酱汁类(18个品种) 沙拉酱、千岛汁、鞑靼汁、醋油汁、法国汁、意大利汁、金巴伦汁、凯撒汁、牛油果...
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西式烹调业余兴趣证

西餐课程 烟肉忌廉烩意粉、青酱鸡丝烩意粉、黑椒牛柳丝炒意粉、椰香咖喱鸡、西班牙海鲜炒饭、泰皇...
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中式面点专业

中式面点三个月全科班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级2个级别,包括:基本功、基本制...
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中式面点半年就业班

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中式面点精英主厨班

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中式面点金牌总厨班

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中式面点1+2大(中)专班

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中式面点2+2本科班

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中式面点特色班

月饼课程广式莲蓉月饼、五仁叉烧月饼、蛋黄莲蓉月饼、和生月饼、云腿月饼、苏式月饼、紫薯冰皮月、莲蓉冰皮月...
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中式面点创业班

南瓜馒头、香滑奶皇包、冬菇生肉包、清香枣泥包、小笼包、柳叶粉丝木耳包、椰汁糕、炸油条、咸煎饼、香煎南瓜...
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中式面点家庭厨艺班

面点课程 健康素菜包、冬菇生肉包、柳叶木耳包、香滑奶皇包、紫薯香芋包、广东叉烧包、清香枣泥包、小...
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西式面点专业

西式面点三个月全科班

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西式面点特色班①

面包系列(30个品种) 菠萝包、红豆面包、椰汁包、奶油包、肉松包、墨西哥包、毛毛虫面包、豆沙面包...
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西式面点特色班②

面包系列(20个品种) 法式面包棒、法式辫包、法式蒜香包、欧式面包、欧式农类包、全麦面包、欧软面...
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蛋糕裱花专业

蛋糕裱花三个月全科班

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蛋糕裱花2+2本科班

课程严格按照国家职业技能等级标准设置,采用国家统编教材,全面涉及初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别...
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日韩料理专业

日韩料理三个月全科班

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特色兴趣创业班

特色小吃创业班

各种特色小吃创业技术学习:石锅鱼组合、正宗重庆 四川火锅和雷州狗羊火锅组合、万州烤活鱼组合、潮汕砂锅粥...
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餐饮创业指导班

餐饮创业指导班学习:市场分析开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、...
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业余兴趣班

业余兴趣班:家庭煲汤、美食养生、料理寿司、风味西餐、广式特色点心、花式面包、特色川湘菜、特色粤菜、特色...
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港式甜品

港式甜品技术学习:香港许留山甜品系列、香港满记甜品系列、新鲜水果捞嘢系列、超多芒系列、Q弹小丸子系列、超...
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珍珠奶茶

珍珠奶茶技术学习:奶茶系列、冰激凌系列、冰沙系列、奶昔系列、果汁系列、龟苓膏系列、双皮奶系列、布丁系列...
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化州糖水

化州糖水技术学习:广式糖水系列、甜粥系列、绿豆沙系列、白凉粉系列、西米露系列。专业班级学时学习内容化州...
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时尚特技进修班

时尚特色果蔬雕刻、时尚特技面塑造型、时尚特色糖艺技术、时尚特色巧克力技术、时尚特色黄油雕技术、创意艺术...
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特训速成班

粤菜特训速成班

粤菜特训速成班课程内容初级速成班课程内容干炒河粉肉丝炒面清炒土豆丝上汤浸时蔬豉椒炒牛肉咸鱼烧茄子五彩炒...
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川湘菜特训速成班

二、川湘菜特训速成班课程内容初级速成班课程内容酸辣土豆丝麻婆豆腐回锅肉剁椒鱼头酸辣鸡杂凉拌三丝宫保鸡丁...
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西餐特训速成班

西餐特训速成班课程内容初级速成班课程内容吞拿鱼三文治煎火腿奶酪吐司奶油粟米忌廉汤南瓜忌廉汤吉列猪扒汉堡...
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中点特训速成班

中点特训速成班课程内容初级速成班课程内容刀切馒头葱油花卷冬菇生肉包菜肉包黄金大饼粉果水晶韭菜包小笼包安...
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