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深圳学习蛋糕制作的学校

深圳学习蛋糕制作的学校 ?东南烹饪培训学校报名咨询电话:深圳校区:0755-82268685 25191696、广州华工校区:020-85283505 85283245、广州科学城校区:020-29816555 29813555、厦门校区:0592-5612562 5612563。专业培养厨艺人才的摇篮,办学34年培养和输送专业人才逾30万!主要开设课程:粤菜,川湘菜,西点,中点,西餐,日韩料理,蛋糕裱花,酒店管理等,现在报名,更多优惠!目前,蛋糕主要的销售类型是生日蛋糕、婚姻蛋糕以及日常小吃,其中西式蛋糕越来越受到年轻人的青睐。由于糕点行业介入门槛较低,从业人员学历普遍偏低,技术人员大都是经过短期培训后上岗,没有经过系统的专业学习。据专家介绍,我国糕点业从业人员都是只有经验,没有理论,这使得从业人员不能很好地检验原料优劣、稳定产品质量、采用新工艺新技术。

东南国际厨艺学院推出《蛋糕裱花大专预科班》学制1年,赠送中级职业资格证书;《蛋糕裱花1+2大专班》学制(1+2)年,专业证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭;《蛋糕裱花2+1大专班》学制(2+1)年,专业证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭;《蛋糕裱花2+2本科班》学制2+2年,专业证书、赠送中级/高级职业资格证书、本科文凭。下面看下;《蛋糕裱花2+2本科班》详细课程介绍:

1.课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、高级、技师和高级技师的技能标准,

2.学习蛋糕裱花的基本功和基本技法,蛋糕裱花原料的各种加工和使用方法,各种裱花工用具的使用方法,各种蛋糕的制作工艺和裱花工艺技术,熟悉日常装饰蛋糕制作。

3.学习传统蛋糕裱花和新潮蛋糕裱花、12生肖系列、裱花构图和色彩调配技术。

4.巧克力装饰工艺、欧式和陶艺蛋糕工艺,面塑工艺,部分日韩料理和西式面点制作。翻糖系列蛋糕、欧式创意蛋糕、多层婚礼蛋糕以及咖啡甜饮。

5.技能课实操品种268个,其中:巧克力慕斯蛋糕等蛋糕裱花品种146个,面塑、布丁慕斯、咖啡甜饮品种各10个,中式面点、西式面点品种各22个。

6.专业课学习品种120个,合计:388个品种。

7.公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程,餐饮酒店英语课程,职业道德和公关礼仪课程,以及大专文凭、本科文凭考试课程。

深圳学习蛋糕制作的学校 ?未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的最大问题,餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了高速路。东南厨师培训学校是是广东省目前规模较大、专业的烹饪技能培训学校,是培养国家中高级烹调师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被国家劳动和社会保障部授予"全国先进办学单位"。

东南厨师培训学校学校管理现代化、发展目标国际化,被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBAFPNT)”、“招生就业先进单位”“职业培训示范学校”和“收费信得过单位”、“信赖品牌.厨师教育名校在全国各类大赛中获得“金奖”、 “中华金厨奖”、“广东省十佳职业培训机构”、广东省烹饪技能大赛团体金奖等荣誉达200多次。

深圳学习蛋糕制作的学校 ?国际权威机构调查显示,随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向的迈进,烹饪人才需求量也在与日俱增,烹饪行业绝对是2017年,乃至未来十年最吃香行业。厨师已成为全球微时代十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层。

东南国际烹饪学校面向全社会以一种包容开放的姿态培养和输送英才。不管你是富二代还是穷屌丝,不管你来自乡村或是城市,不管你是初中毕业或是已工作几年,东南国际烹饪学校都将一视同仁用爱与责任授你以技术和知识、理论与实践。

让普通百姓掌握一手市场热需的好技术,不用经历千军万马走独木桥的高考也能改变命运;让平凡大众通过自己的双手和毅力通过自我奋斗走向成功过上理想的生活,是东南国际烹饪学校不懈的追求!

桃李满园争芳斗艳,莘莘学子人才辈出!在人生十字路口,今天你选择了“东南”品牌教育,明天你就成为职业的舵手。职业前途无限,事业蒸蒸日上!关键词:"深圳学习蛋糕制作的学校"

 

 

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